等滲透營養補充品的優勢

等滲透營養補充品(愛尚它®)是一款先進的營養補充食品。等滲透溶液的設計,是一種濃度、壓力和身體組織液一樣的液體,空腹喝下胃後不需經過任何消化、溶解與胃酸混合的過程,飲用5分鐘後能快速地到小腸被吸收,營養素吸收與利用率高達90%以上。

1. 何謂等滲壓(Isotonic)?

“等滲壓”表示:與人類體液的液壓相同,例如淚水、血漿、淋巴及其他體液等,都是等滲壓液體。我們消化食物時,胃部會分泌胃液,而胃部的肌肉活動會將食物與胃液混合,直到食物變成一種特定的均勻「溶液」(稱食糜),食糜經由胃部的活動變成等滲壓,以供小腸吸收,但此過程非常耗時。

一般而言,能穿越如小腸壁之類半透膜的食物或等滲壓溶液的液壓即具有特定的滲透濃度。滲透濃度是以每公斤水中所含的毫滲透莫耳值(milliosmoles)來計算(mOsm/kg)。當半透膜兩側的溶液具相同的滲透壓時,此溶液即為等滲壓。人體正常血清(細胞與血小板之外的液體)的滲透壓為288(mOsm/kg),與人體大部分體液相同。因此,從生理學的角度來說,當溶液的滲透壓與人體正常血清的滲透壓相同或幾乎相同時,此溶液即為等滲壓。

人體正常血清的滲透壓為288(mOsm/kg),
當溶液的滲透壓與人體正常血清的滲透壓幾乎相同時,此溶液即為等滲壓

2. 愛尚它®輸送系統

愛尚它®產品以特殊配方調製,當中包含:適量的果糖、D-葡萄糖、檸檬酸、碳酸氫鉀及其他重要成分,確保產品為等滲壓。這些成分帶給愛尚它®產品特有的味道、等滲壓特質及酸鹼度,並使營養能有效地輸送到體內。

在普通情況下,當你每天吞下一顆維生素或營養補充錠時,您的身體需要比較長的時間來消化及吸收。在吸收過程中營養吸收不完全。然而,因為愛尚它®產品為粉末狀,所以並不像其他錠狀產品一樣,在生產過程中加入了添加劑、粘稠劑及膜衣等。愛尚它®系列沒有明膠膠囊或填充劑,縮短消化的時間。

美安-愛尚它-等滲壓溶液快速胃排空
等滲壓溶液快速胃排空(點擊可放大)

3. 濃度與吸收

濃度與吸收是食用營養補充品的要素,兩者密不可分。濃度是指在定量的溶劑中(例如:水或胃液)營養品的溶解量,通常與營養品的吸收快慢直接相關,在「被動擴散作用」中尤是如此。當小腸內營養濃度高於小腸細胞內的濃度時,被動擴散作用就會展開。高濃度的營養溶液依從高至低的階度「流入」濃度較低的部位。由於愛尚它®溶液在消化道中幾乎未經稀釋,因此到達吸收部位時濃度高,從而確保了營養成分的有效吸收。由於愛尚它®獨特的等滲壓特質,因此在輸送到吸收部位的過程中,甚少或幾乎未經稀釋,是迅速輸送營養的最佳物質。

美安-愛尚它-等滲壓溶液與錠劑比較
等滲壓溶液濃度高、吸收率高(點擊可放大)

4. 胃排空時間與愛尚它®產品

營養補充品在胃部停留的時間愈久,代表真正吸收前所花的時間愈長,因為胃只進行極小部分的吸收。通常在吸收過程中耗時的步驟,是從分解錠狀膠囊狀補充品、營養品溶解並平衡至合適的狀態(等滲壓)到離開胃部所需的時間。當一切完成後(花上比較久的時間),稀釋且已遭胃酸破壞的營養品始能進入小腸,以供吸收。

快速胃排空是快速吸收並獲得最佳效果的關鍵

愛尚它®即為等滲壓的營養品,不需再分解為等滲壓形態,因此胃排空的速度更快。消化道的生物感測器能偵測溶液是等滲壓且具一定的酸鹼值,促使胃底的幽門瓣開啟,讓濃縮的溶液得以經由胃部收縮,進入小腸。接著,腸黏膜便開始吸收營養品。

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參考資料

  • National Library of Medicine, USA
  • Market America, USA

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